The Gallery
Descubra la mejor gastronomía en The Gallery
Situado en el corazón de Bilbao, frente al emblemático Museo Guggenheim, The Gallery es el restaurante del exclusivo Hotel The Artist Bilbao, donde podrá disfrutar de una experiencia gastronómica de alta calidad en un entorno inmejorable. Su carta combina magistralmente lo mejor de la cocina vasca con toques internacionales, siempre elaborada con ingredientes frescos y de proximidad.
No deje de probar su exquisito menú del día, que cambia semanalmente y está diseñado con productos de temporada, ideal para quienes buscan una propuesta sofisticada y cuidada al detalle.
Desayunar mirando a Puppy
Los desayunos de The Gallery son una experiencia única en Bilbao. Cada mañana, se preparan al momento con ingredientes premium de kilómetro cero, seleccionados cuidadosamente para ofrecer la máxima frescura y sabor. Desde las elegantes mesas del restaurante, podrá comenzar el día disfrutando de un desayuno excepcional mientras contempla al icónico Puppy de Jeff Koons, justo frente al Museo Guggenheim.
Desayunos The GalleryMenú Brasa en Bilbao, frente al Guggenheim
Descubra nuestro Menú Brasa en The Gallery, una experiencia gastronómica pensada para disfrutar de Bilbao al mediodía. Disponible todos los días de la semana, el menú combina una cuidada selección de producto, el sabor de la brasa y una cocina contemporánea de inspiración vasca, con propuestas como zamburiñas, pulpo, chuleta de vacuno madurada o nuestra torrija caramelizada.
Situado en The Artist Bilbao, frente al Museo Guggenheim, The Gallery ofrece un escenario excepcional para disfrutar de un almuerzo relajado en pleno corazón de la ciudad. El Menú Brasa está disponible al mediodía bajo reserva previa.
Bajo la atenta mirada del “Puppy” de Jeff Koons, la cocina urbana de The Gallery es la alternativa perfecta.
Un espacio pensado para usted
Con un amplio horario, desde las 10:00 hasta las 23:30 horas todos los días, The Gallery se adapta a cualquier momento del día: ya sea para disfrutar de un desayuno relajado, un almuerzo de negocios o una cena especial. Su diseño contemporáneo, inspirado en la Bauhaus, y las impresionantes vistas al Guggenheim a través de su gran cristalera, crean el ambiente perfecto para que disfrute de una experiencia inolvidable. Si valora la calidad, el servicio excepcional y la gastronomía de primer nivel, The Gallery es su lugar en Bilbao.
Detrás de cada plato, una historia.
Detrás de cada sabor, una emoción.
En The Gallery, no solo cocinamos: componemos pequeños universos que despiertan los sentidos y acarician el recuerdo. Nuestra carta es una invitación a viajar sin moverse de la mesa, a dejarse sorprender por la belleza de lo inesperado y la elegancia de lo esencial.
Aquí, el producto habla. El arte se sirve en el plato. Y usted es el protagonista de una experiencia que va mucho más allá de lo gastronómico.
Descubra la carta. Descúbrase.