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Entrantes

  • ENSALADA DE BEGIHAUNDI, TARTAR DE VERDURAS Y PISTOU DE ALBAHACA
  • RAVIOLIS DE RABO ESTOFADOS, SALSA DE FRUTOS SECOS Y CHIPS DE RÚCULA
  • POCHAS ESTOFADAS CON LANGOSTINOS SALTEADOS

Principales

  • ANCHOAS, ESTOFADO DE TUBERCULOS Y CREMA AHUMADA DE ALMENDRAS
  • MERLUZA A LA PLANCHA, POLENTA CREMOSA DE MARISCOS Y AJO NEGRO
  • CHURRASCO DE TERNERA A BAJA TEMPERATURA, CHUTNEY DE HONGOS Y PERAS

Postres caseros

  • BIZCOCHO DE PISTACHO, SALSA DE CACAO Y MENTA, HELADO DE LECHE FRESCA
  • FLAN CASERO SOBRE NATILLA ESPECIADA Y HELADO DE FRUTOS ROJOS
  • SURTIDO DE SORBETES Y HELADOS CASEROS

Para beber

  • VINO Y AGUA MINERAL