Menú Brasa en Bilbao
The Gallery

Descubra el Menú Brasa de The Gallery, el restaurante de The Artist Bilbao situado frente al Museo Guggenheim. Una propuesta gastronómica en torno al producto, el fuego y una cocina contemporánea de inspiración vasca, pensada para disfrutar sin prisas de un almuerzo en uno de los enclaves más privilegiados de Bilbao.

Disponible todos los días de la semana al mediodía y bajo reserva previa, el Menú Brasa recorre diferentes sabores y productos a través de seis propuestas, desde la gilda de anchoa y las zamburiñas a la brasa hasta la chuleta de vacuno madurada, para terminar con nuestra torrija caramelizada.